söndag 4 november 2012

Mini donuts bak igår!

Hej
Igår som sagt så bakade jag och rubriken säger redan vad jag har bakat men jag säger det igen: Mini donuts, med citron glasyr och strössel.                 Recep här nedanför <3

                           donuts för donutmaskin!
4,74 dl(deciliter) Mjöl
1,8 dl(deciliter) Strö socker
2  tsk(teskedar) Bakpulver
1/4 tsk(teskedar) Mald kanel
2 Vispade ägg
1,8 dl(deciliter) Mjölk
1 tsk(tesked) Vanilj extrakt
1 msk(matsked) Smält smör
1 tsk(tesked) salt 
Om du vill så tar du lite vaniljsocker också det blir gott.

Blanda i hop de torra & våta ingredienserna i var sin skål. Rör sedan samman.
Lättast att spritsa ner i maskinen. Grädda i 2-3 minuter.

                        Citron glasyr!
50 Gram smör
3 dl(deciliter) florsocker
1 msk(matsked) vatten, ta lite till om det behövs
1 msk(matsked) gul karamellfärg
ta lite Cedro citron efter behag

Smält smöret
Rör ner florsocret
Till sätt lite vatten i taget så du kan vispa ut en slät glasyr. För tunnare tillsätt lite mer vatten.

Sedan tillsätt karamellfärgen och cedro citron vispa till en jämn glasyr


 
Sedan tillsätt karamellfärgen och cedro citron vispa till en jämn glasyr













.
Om ni undrar så är det mammas händer som syns på bilden

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar